2006.11.08 Wed

この土日は大した用事も無く、ただ、ただ、ひたすら のんび〜り・・・と過ごしてしまいました。
ははははは・・

しいて言えば、日曜がアルバのトリュフ見本市が最終日だったので、何かイベントやっているかな〜と出かけて行ってみたのだけど、特別これといった催し物もやってなかった・・・。
で、ちょっとウロウロして ちょっと買い物してすぐ帰ってきてしまいました。

で、買った品々・・・。


トリュフのペースト、黒トリュフ、トリュフ入りニョッキ。
結局、懲りもせずトリュフ三昧です。

黒トリュフだと白よりも半分くらいのお値段かな！？
早速、夜いただいてみました。


なんだか、まずそうな写真ですね・・・汗。



ジャガイモと目玉焼きの組み合わせです。味は塩コショーだけ。
よく、グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼きってあるけど、あれのジャガイモバージョンって感じです。それに黒トリュフをかけてみました。
以前、パヴィアで入ったオステリアでこんなメニューがあったのを思い出して真似てみたんだけどね〜・・・見た目悪いね〜・・・でも、イモ好きには、シンプルで美味しいのよ♪

旦那の会社の人いわく、「今年のトリュフは11月中頃に採れるのが、とてもいいらしい（状態とか香りとか）」ですって！

でも、そうそう庶民はありつけないよ〜！！